因为今天品尝的这个鲜花饼,现在来看无论是从大小还是馅料等等,都有点超预期的优秀了!但是总体来说第三款鲜花饼相比于前两款是比较好的!</p>
第四款:茶香归根鲜花饼!是使用了抹茶粉融入到油酥中,至于归根的话…就是还是鲜花饼最原始的味道,只是在油酥中融入了抹茶粉!相当于第3款的升级版,但是还是有创意的升级!</p>
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<span>卓沅</span>我这个面皮好好吃啊!</p>
<i>陆擎</i>味道好吃嘛?</p>
<span>卓沅</span>我对抹茶就是尝不出来味道我就觉得它是苦的,我自己的原因!但是我觉得挺不错的!妹妹你觉得味道怎么样?</p>
<i>陆擎</i>这个抹茶我很喜欢,如果抹茶可以的话……那其他的也应该可以啊!</p>
陆擎眼神好像会说话一般的笑眼眯眯的看着卓沅,她说的“其他”可真的是其他呀!</p>
第四款的鲜花饼是这里面反响最好的!对大家的品鉴中都是夸奖,而且是发自内心的夸奖,就是很自然的味道!</p>
<span>卓沅</span>这个真的还行,我觉得如果搞主打款的话,这个绝对可以当主打款!</p>
<span>鹭卓</span>真的假的?其实这个结果还挺出乎我的意料的。</p>
给二哥说的都不自信了,做出来的时候他觉得第1款大松子儿那是最受欢迎的,但是没想到第4款反而反响,很不错!</p>
吃货的调查问卷,大家一致好评居多的是三四,当然对于一二也有选择,不过相对于三四有点悬殊!</p>
品鉴结束,那么就是大家集思广益的时间,对于鲜花饼的口味还有成本等系列问题,大家可以进行一个简单的探讨,何浩楠表示可以做,是鲜花饼。目前的行情来说其实市场上基本上就是那个价位已经定下来了,如果投入和产出不能得到正比的话那还不如不做(想起了第1季卖笋的那件事儿)!</p>
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<span>何浩楠</span>其实我觉得首要的第1件事就是算一下成本!</p>
<span>鹭卓</span>我会算的!</p>
挑战才刚刚开始!</p>
#<span>蒋敦豪</span>对了…我记得之前开会的时候有提到受众群体,二哥你有想过你的鲜花饼的注重人群是哪些吗?</p>
统筹全局的大哥!</p>
<span>鹭卓</span>我想设计出一款就是老少皆宜的!面向普罗大众!</p>
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<i>陆擎</i>不不不……二哥你的想法太大了,你要知道世界上没有任何一个东西是可以面对所有大众的,你要有一个侧重点!</p>
<span>鹭卓</span>那……好难啊!</p>
已经开始提前焦虑了!</p>
<i>陆擎</i>二哥,你做饼的时候你考虑问题什么的都没有问题,你要先把你的“愧疚心”收起来!</p>
“哇……”二哥的老毛病,也不算是老毛病,就是他太好了,但是有些话家人不说谁又能真正的说出口呢!现在的问题就是成本还有口味!</p>
<span>鹭卓</span>我知道妹妹你的意思,但是……你刚才说的隐藏款是什么意思?</p>
还是好学,大家也是纷纷表达着自己的建议!</p>
毕竟大家是一个团队,一个公司,属于一荣俱荣一损俱损的状态!他们家的这十一个人,每一个人都代表着整体一个团队!</p>
<i>陆擎</i>其实之前我们不是做过市场调研吗!就是这个鹅油大松子的鲜花饼你不用算成本,直接告诉你,他一定是亏本的!是我们也可以做…就是可以做成隐藏款的,保留但不是全部!</p>
<i>陆擎</i>而且我觉得其实可以再发散一下思维啊,竟然抹茶可以做融合进鲜花饼,那香芋粉为什么不可以?就像以后小童打出来的羽衣甘蓝苦苣粉为什么不可以,既然馅料都能和松子融合,那和沅儿的草莓酱为什么不可以融合在一起~都是我们可以做的鲜花饼的种类啊!</p>
<span>何浩楠</span>对……就是可以发散思维大胆,你做出来…看看结果怎么样,反正你做出来也是我们几个先品尝,有事也是我们几个先有事,拿我们当小白鼠没事!</p>
这“姑侄”俩一唱一和的,思路这就拓宽了,而一旁的蒙哥还真的听进去了!</p>
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<span>赵一博</span>我觉得二哥你可以听听妹妹和沅儿的意见!可能你这个鲜花饼做出来就是最炸的!</p>
#<span>鹭卓</span>我得好好想想!果然人多力量大……都是聪明的小脑瓜啊!</p>
估计下午还要回去继续研究!</p>
品鉴结束,时间也差不多了,准备做午餐!</p>
<i>陆擎</i>那你们先聊着,去厨房准备午饭!</p>
<span>赵小童</span>终于吃什么?</p>
<i>陆擎</i>面汤!</p>
<span>赵小童</span>太棒了,我来拌个凉菜!</p>
于是这两个大厨去厨房了!</p>
午餐准备中!</p>