叶初一笑道：</p>
“我又不是猪，哪里吃得了那么多？”</p>
叶鼎之似乎觉得叶初一的笑容过于明媚，转过头没有多看，也没有因此停下手中的动作。</p>
他转身从野牛身上取下几根长短适中的肋骨，手法娴熟地将骨头与周围的组织分离，留下恰到好处的肉层。</p>
“带骨的小排，上面肉不多，但烤起来别有一番滋味。”</p>
叶鼎之边说边解释道：</p>
“骨头里的髓质在受热时会融化渗出，让肉质变得更加鲜美。”</p>
他从腰间解下一个布囊，布囊里装着几个小瓶。</p>
叶鼎之打开其中一个瓶子，从中倒出深褐色的酱料。</p>
酱料散发出浓郁的辛香，夹杂着甜味，还带有一抹若有若无的酸味，令人食欲大增。</p>
“这是什么配料？闻起来很特别。”</p>
“草原上的老人们用了几百年摸索出来的配方。”</p>
叶鼎之一边说着，一边将酱料均匀地涂抹在排骨表面：</p>
“里面有十几种香料，但最关键的，还是盐。”</p>
“盐？”</p>
叶初一挑眉：</p>
“这么多香料，盐反而成了主角？”</p>
“正是。”</p>
叶鼎之笑着点头：</p>
“师傅常说，五味之中，盐为至味。</p>
而甜能勾起愉悦，辣能激发兴奋，酸能开胃解腻，苦能净化口腔。</p>
但有且只有咸味，能将食材本身的味道激发出来。”</p>
叶初一静静地观察着叶鼎之，他那专注调配香料、认真讲解的模样，让她不禁莞尔。</p>
这位未来将在北离掀起风暴的人物，还不像原著那样一遇美人误终身，尚未被爱情所困扰，身上自上而下散发着一股意气风发的少年气息。</p>
排骨在火焰上缓缓烤制，油脂滴落在炭火上，发出“滋滋”的悦耳声响。</p>
叶鼎之不时翻动着排骨，从下方跳跃的火苗舔舐着小排，整体跟随着叶鼎之的动作保持完全一致的熟成颜色，看上去就非常鲜嫩多汁。</p>